Шкаф шоковой заморозки APACH ASH10K LP /
- Напряжение: 220 В / 1Ф и 380 В / 3Ф
- Мощность, кВт: 2.2
- Температурный режим до, °C: -18
- Температурный режим от, °C: 70
- Установка: Напольная
- Назначение: Для шоковой заморозки продуктов
- Двери: Глухие
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LP рекомендуется к применению на пищевых производствах.
Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
Области применения:
Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
Особенности:
Холодильный агрегат: встроенный
Ручная разморозка
Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
Температурный режим охлаждения: от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 35 кг
Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 20 кг
Комплектация:
Температурный щуп
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
LP - пониженное электропотребление